Intervju sa Leng Sy-om
Leng Sy je rođen u Kambođi gdje od malenih nogu gaji interes prema vodenom svijetu. Nakon preseljenja u Ameriku osamdesetih, prvi puta dolazi u kontakt s morskim akvarijem. Nakon nekih godina pokušavanja i razočarenja, počinje svoja istraživanja s nadom da pronađe jednostavnu i laku metodu za održavanje morskih akvarija.Tako nastaje 1993 prvi sastav 'čudotvornog blata', te metoda EcoSystem koju Leng prvo predstavlja mušterijama u svojem dućanu u Americi a nakon toga i cijelom svijetu na mnogim sajmovima i konferencijama.Upoznao sam Lenga na sajmu Interzoo u Njemačkoj 1996 kada je on prvi puta predstavio svoju metodu u Europi. Nakon nekoliko godina upotreba njegove metode se proširila u Europi tako da je Leng sa svojim proizvodima danas prisutan na svim većim sajmovima akvaristike.
Zoomark u Italiji bila je tako prilika da napravim jedan intervju s njim.
P: Gosp. Leng kako je nastala ideja o blatu i metodi Ecosystem?
O: Moj prvi pristup morskom akvariju počinje 1987 kada opčinjen lijepim bojama tropskih riba odlučujem napraviti moj prvi morski akvarij. Napravio sam akvarij od približno 1000 litara i u njega stavio mnoštvo riba koje su u najboljem slučaju živjele koju sedmicu. U tom periodu još nisam poznavao Berlinsku metodu, te sam koristio danas prevaziđeni filter ispod pijeska koji je u ono doba bio u modi u Americi. Nakon njega sam prešao kao mnogi od vas na filter s perkolatorom (Wet&dry), ali nisam još bio zadovoljan s rezultatima, tako da sam počeo eksperimentirati tražeći jednostavnu i lako izvedivu metodu filtracije koja bi održavala na životu i u zdravlju moje tropske ribe, štiteći tako i naturalni ekosistem s manjim izlovom ovih prekrasnih životinja.jako je bilo bitno da je metoda jednostavna, prihvatljiva za sve akvariste i istovremeno efikasna kao filtracija te da ima
sposobnosti da nadopunjuje potrošnju važnih elemenata odgovornih za kvalitetu vode. Metoda Ecosystem je jedina metoda u svijetu koja zadovoljava te zahtjeve, jednostavno to je biološka metoda tretiranja vode! Koristeći bilo koju drugu metodu za pravilno funkcioniranje našeg akvarijskog ekosistema potrebno je redovito dodavati oligoelemente, a za to je potrebno vrijeme i novac, ali kao najvažnije moram dodati i iskustvo koje mnogi akvaristi ne posjeduju. Sve ove teškoće koče industriju akvaristike da se razvije, te da akvarij uđe u svaku kuću. U Americi jedna anketa je pokazala da akvaristi najčešće napuštaju ovaj lijepi hobi u roku od godine dana , navodeći kao razlog tehničke probleme vođenja jednog morskog akvarija. Metoda Ecosystem sa svojom jednostavnošću garantira uspjeh, a ja s moje strane se nadam da sam s njom bar donekle pripomogao manjem iskorištavanju naturalnih koraljnih grebena
P: Gledajući s tehničke strane da li nam možete objasniti koliko pravilna izvedba spremnika za blato i alge utječe na funkcioniranje metode?
O: Pravilna konstrukcija je od velike važnosti ! Zadnjih deset godina promijenili smo deset puta konstrukciju uvijek sa ciljem da poboljšamo funkcionalnost metode.Pravilna cirkulacija vode u spremniku je osnova dobre filtracije te otpuštanja elemenata iz blata. Na zahtjev šaljemo dimenzije spremnika akvaristima koji imaju 'žicu' za uradi sam projekte, tako da izbjegnu troškove naše proizvodnje.
P: Koliku važnost za metodu imaju alge iz roda Caulerpa sp. i koliko im treba svjetla ?
O: Da ne bi lagao, priznajem da nisam nikad vršio eksperimente s iluminacijom. Smatram da nekoliko fluorescentnih cijevi mogu već zadovoljiti potrebe algi za svjetlošću. Naravno zna se da će sa više svjetla rast algi biti veci, ali napominjem isto tako da metoda funkcionira i bez algi. U tom slučaju treba uzeti u obzir dvije pojave: prvo , rast neželjenih algi u glavnom akvariju i drugo da bez algi eliminacija fosfata je nepostojeća. S druge strane redukcija nitrata ostaje skoro ista i bez algi, jer bakterije u anoksičnoj zoni blata vrše tu funkciju redukcije.
P: Po vašem mišljenju da li ima kakvu važnost vrsta alge koju koristimo, te kako se neutraliziraju toksični spojevi koje alge ispuštaju u vodu?
O: Kako sam već odgovorio u prošlom pitanju metoda radi i bez algi, znači da vrsta alge nije bitna za korektno funkcioniranje metode. Smatram da problem toksičnih spojeva algi nije toliko bitan jer su alge odvojene od glavnog akvarija, tako da nema direktnog kontakta s koraljima a s time ni 'kemijskog rata'. Alge ne ispuštaju ni Gelvin ( žute supstance) zbog konstantne iluminacije od 24 sata dnevno. Tako stabiliziramo i pH u noćnom periodu glavnog akvarija. Nećete vjerovati da sam konstantnu iluminaciju odabrao da bi uštedio na vremenskim programatorima ali se na kraju ispostavila jako korisna. Postoji mogućnost da konstantna iluminacija sprječava i spolnu reprodukciju algi, ali smatram da to nije toliko ni bitno je te reprodukcije na kraju se dogode van glavnog akvarija. Zbog mogućnosti naglogumiranja algi (još nisam siguran zbog čega, možda trenutni manjak primarnih elemenata), savjetujem sađenje petnaestak malih kolonija algi, izbjegavajući tako gubitak svih algi najednom.
P: Koliko vremena je potrebno da metoda uđe u funkciju?
O: U prvoj sedmici moramo cirkulirati vodu kroz spremnik samo s blatom, a nakon toga možemo uključiti svjetlo i posaditi alge. U tom trenutku možemo nastaviti s uređenjem glavnog akvarija stavljajući živo kamenje i malo koraljnog pijeska kao dekoraciju, jer veće količine bi mogle prouzročiti probleme hvatajući detritus i tako postati izvor organskih nečistoća u glavnom akvariju. Velike količine pijeska s druge strane ometale bi sedmično čišćenje dna koje smatram jako važnim za uspjeh metode. Količina živog kamenja može biti minimalna, jer uspoređujući s Berlinskom metodom gdje je živo kamenje od velike važnosti za filtraciju, u mojoj metodi svi važni procesi se događaju u blatu.Mjesec dana nakon uvođenja živog kamenja blato će biti aktivno tako da možemo započeti s uvođenjem, naravno s određenom opreznošću, prvih koralja i riba. Ne smijemo zaboraviti da je našem hobiju strpljivost mjera uspjeha.
P: Na kraju možete li nam otkriti najbitniju osobinu vaše metode?
O: Ponavljam da ova metoda nije jednostavno sistem filtracije, nego efikasna tehnika tretiranja vode u zatvorenom sistemu. To je najjača osobina moje metode. Jednom uravnoteženi sistem nema potrebu za dodatnim vanjskim dodavanjima elemenata bitnih za biološke procese jer sve te elemente daje blato. To je i motiv zašto preporučam izmjenu polovine blata svake dvije godine zbog iscrpljenja njegovih elemenata. Sa sigurnosću mogu reći da u akvariju s većinom mekih koralja jednostavnim izmjenama vode se može uspostaviti nivo kalcija i KH. S druge strane u akvarijima s mnoštvom tvrdih koralja moramo, koristeći se drugim tehnikama, održavati željeni nivo kalcija i KH u našem akvariju.
Tekst i fotografije Mirko Belošević